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【品种登记号】 Q-01-01-023-01
【禽种名称】 鸡
【品种来源】 地方
【品种名称】 河田鸡
【品种英文名】 Hetian Chickens
【照片(公)】
【照片(母)】
【信息来源】 国家品种志
【中心产区】 福建省长汀、上杭两县
【主要分布区】 分布与福建省闽南龙岩、漳平、永定等县
【气候类型】 中亚热带农业气候
【地型】 丘陵、低山地、河谷
【年平均温度】 20.1
【年均降水量】 1600
【无霜期】 300
【作物种类】 水稻、甘薯、小麦、油菜、蚕豆等
【生态适应性】 适应
【填报单位】 中国农业科学院畜牧研究所
【采集日期】 01/01/1982
【群体总数】 200.0000
颈粗，躯短，胸宽，胫中等长，体型长形，属肉用类型。有大、小型之分。大型较少，多是小型鸡。两者体型外貌相同。前者羽毛着生慢，性成熟也比后者迟1个月左右。成年鸡外貌较一致，冠叶后部分裂和叉状冠尾。皮肤肉白色或黄色，胫黄色。公鸡单冠直立，冠齿约5个，冠叶前部为单片，后部则分裂或状冠尾，色鲜红。颜面红色，无明显皱纹。耳叶椭圆形，红色。喙基部褐色，喙尖呈浅黄色。头部梳羽呈浅褐色，背、胸、腹羽呈浅黄色，蓑羽呈鲜艳的浅黄色，尾羽、镰羽黑色有光泽，但镰羽不发达。主翼羽黑色，有浅黄色镶边。母鸡冠部基本与公鸡同，但较矮小。羽毛以黄色为主，颈羽的边缘呈黑色，似颈圈。胫部深黄色。腹部丰满。
【体型】 颈粗，躯短，胸宽，背阔，胫中等长，体近方形。母鸡腹部丰满。
【羽毛及羽色】 公鸡头部梳羽呈浅褐色，背、胸、腹羽呈浅黄色，蓑羽呈鲜艳的浅黄色，尾羽、镰羽黑色有光泽，但镰羽不发达。主翼羽黑色，有浅黄色镶边。母鸡羽毛以黄色为主，颈羽边缘黑色。
【肤色】 皮肤肉白色或黄色
【头型】 耳叶椭圆红色。喙基部褐色，尖呈浅黄色。
【冠型】 单冠直立，冠齿5个，冠叶前为单片，后部分裂成叉状冠尾，鲜红色。
【胫趾爪蹼特征】 胫深黄色。
【体斜长(公)】 20.2
【胸宽(公)】 6.6
【胸深(公)】 10.4
【龙骨长(公)】 11.4
【胫长(公)】 9.5
【骨盆宽(公)】 8.1
【体重(公)】 1725.00
【体斜长(母)】 16.7
【胸宽(母)】 5.9
【胸深(母)】 9.4
【龙骨长(母)】 9.7
【胫长(母)】 7.9
【骨盆宽(母)】 7.5
【体重(母)】 1207.59
【独特特征】 冠叶后部分裂成叉状冠尾
【就巢性】 很强，一年6-7次
【种蛋受精率】 90.0
【主要用途】 肉用型.
【出壳重(公)】 30.7
【出壳重(母)】 29.6
【平均蛋重】 42.9
【蛋壳颜色】 浅褐色
【蛋形指数】 1.38
【饲养类型】 放养和笼养
【补饲状况】 碎米、糠饭
【品种评价及开发利用】 具有体型浑圆，屠体丰满，皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，肉色洁白，皮下及腹部有积贮脂肪等特点。但繁殖力较差，前期生长缓慢，屠宰率较低。
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