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肉桂酸丙酯
产品名称: 肉桂酸丙酯(Propyl cinnamate)
别名: -
产品类别: 酯类
产品含量: 98%
CAS编号: 7778-83-8
质量标准: 企业标准
包装规格: 25kg
分子量: C12H14O2=190.24
理化性质: 无色粘稠液体,冷却后可固化成结晶物质,熔点:13℃,沸点:283-284℃,呈甜的雅淡花香,有桃子和杏子特殊香气和葡萄似香味,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇. 相对密度(25℃):1.030-1.040,折射率(20℃)1.547-1.553. 含量≥99.0%.
用途: 本品作为香料,可用于配制饮料,糖果,食品和日用化妆品等高级香精.
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